Szanowni Państwo!
Zapraszamy Państwa na wyjątkowy Bal Sylwestrowy w Pałacu Staniszów, w miejscu gdzie na przekór upływającym latom, czas dawno się zatrzymał. Stylowe wnętrza dawnej arystokratycznej rezydencji, wykwintne menu, Koncert Noworoczny, spektakularny pokaz fajerwerków w angielskim parku krajobrazowym i specjalnie dobrana na tę okazję oprawa muzyczna sprawią, iż ta Noc pozostanie w Państwa pamięci na długo jeszcze w Nowym 2012 Roku.
W cenie Balu Sylwestrowego znajdzie się:
- powitalny drink
- butelka wina lub 0,5l wódki dla dwóch osób
- lampka szampana na przywitanie Nowego Roku
- wykwintne 4-daniowe menu serwowane do Państwa stolika
- przez całą noc bogaty wybór dań zimnych i ciepłych
- oprawa muzyczna i Koncert Noworoczny w wykonaniu lidera zespołu Snowman - Michała Kowalonka
- pokaz fajerwerków o północy w angielskim parku krajobrazowym
Szef kuchni przygotował dla Państwa:
- plastry wędzonej polędwicy wołowej marynowanej w soli morskiej i świeżych ziołach, podawane z warzywami confit i sosem z wędzonych śliwek
- bulion z bażanta z warzywnymi pierożkami
- faszerowaną balotynę z młodej gęsi podawaną z zapiekanymi ziemniakami puree, konfiturą gruszkową, kremową kapustą i mini gołąbkami
- makowe parfait z musem malinowym i świeżymi owocami
Na sylwestrowym bufecie znajdą się m. in.:
medaliony z polędwiczki z suszonymi owocami; faszerowane kotlety jagnięce; medaliony drobiowe z warzywami; medaliony wołowe z selerem naciowym i żurawiną; medaliony cielęce z borowikami; podwędzana pierś z kaczki z konfiturą jabłkową; galantyny drobiowe; terrina z sarny z marynowaną jarzębiną; terrina z Foie Gras; tymbaliki wołowe, drobiowe i  rybne; owoce morza; terrina z łososia; mus z pieczonej ryby; terrina z warzyw; faszerowane pomidorki; faszerowane ogórki; ptysie z kawiorem; volaventy  z warzywami; volaventy  z krewetkami; volaventy  z mięsem; tartoletki mieszane; sałatkę z pieczonej cielęciny; sałatka z mieszanych sałat i serów; sałatka z mozzareli; nadziewany comber z sarny; ragout z dziczyzny z warzywami; barszcz z pasztecikiem; potrawka z indyka z porami
Cena za Bal Sylwestrowy: 500,-zł/ 1 os.

Zapraszamy również na dłuższy pobyt połączony z Balem Sylwestrowym. Możliwe są pobyty o zróżnicowanej liczbie noclegów. Szczegółową informację dotyczącą oferty oraz cen otrzymają Państwo pod numerem telefonu 75 755 84 45 lub pisząc na adres mailowy: hotel@palacstaniszow.pl